Herramientas para la determinación de requerimientos nutricionales

Determinación del requerimiento de energía y nutrientes en mujeres y hombres mayores de 18 años


Determinar los requerimientos nutricionales de energía y nutrientes de una persona, es el punto de partida en la definición del tratamiento dietoterapéutico. Esta determinación se puede hacer a través de ecuaciones predictivas o de herramientas como las Recomendaciones de Ingesta de Energía y Nutrientes para la población colombiana – RIEN 2016 (MSPS/RIEN, 2016), las cuales fueron ajustadas al perfil epidemiológico y nutricional de la población, edad, sexo, peso, estado fisiológico, estilos de vida y biodisponibilidad de nutrientes.


Los campo con asterisco (*) son obligatorios

Fuente: MSPS/RIEN, (2016). Resolución 3803, Recomendaciones de ingesta de energía y nutrientes para la población colombiana.